판매자가 필히 기재하여야 할 사항입니다.
순 창 군 복 흥 이 래 요 아침 저녁의 온도차가 많음으로 (하나님께서 자연적으로 만들어 주신곳) 당도도 높고 공기가 맑고 깨끗하여 품질 면에서 우수하며, 맛이 좋은 순창 복흥의 고냉지입니다. 저희 농장에서{고냉지}는 생산된 농산물만을 (수입개방을대비) 판매하고자합니다. 농산물을 온 정성을 들려서 또 기도하는 마음으로 땀 흘리면서 정성스럽게 농사하였답니다.
생산자 소개 - 저는 순창에서도 복흥에 임마누엘포도원 농사하고 있는 최 재봉. 이 행순입니다. - 금년 14년째 포도농사로서 산전 수전 다 격으면서 년중 농사실패도 많이 경험했으며 - 이제는 복분자.오디.매실.포도농사에 나만의 노하우가 있다는 사실에 자부심을 갖게 되었고 - 금년에도 가장맛이 좋고 품질이 좋으며 당도가 가장 높은 포도를 생산해 인기가 좋은 가운데 판매중 이랍니다.
오미자.복분자.오디.제품설명 - 믿을수 없는 세상 허지만 눈으로 본인이 직접 찌거리를 걸러내어 먹을수있는 복분자와 오디 - 받은즉시 찌거리를 거러서 액기스는 냉장보관을 하시고 나머지 찌거기는 술을 좋아 하신분 은 적당량의 술을부어 2-3개월 보관후 드시면 되고 술을 안좋아 하신분은 찌거기를 물 적당량 을 부어 끌이어서 냉장보관 하시고 음료수 드시면됩니다 이거야 말고 일구양덕 이지요 - 피이티 대광구병에 복분자 2킬로와 설탕 2킬로 합 4킬로 - 피이티 대광구병에 오 디 2킬로와 설탕 2킬로 합 4킬로이며 걸러낸 액기스는 약 2.0리터내외 - 피이티 대광구병에 오미자 1.5킬로와 설탕1.6킬로 합3.1킬로 - 복분자와 설탕 1대1로 3개월숙성후 찌거리 걸러낸 액기스는 피이티 1.5리터병입니다.
포도즙 가공과정 및 제품설명 - 저는 농사꾼이지 각종 과즙을 만드는 가공업자가 아닙니다. - 저희 임마누엘포도원에 생산된 포도로서 제가 직접 만들었음을 말씀드리며 - 그래서 물량이 조금밖에 없으므로 선착순 한정판매 합니다. - 잘 익고 당도높은 포도를 선별하여서 깨끗이 씻고 또 씻어 - 포도맛과 포도향을 살리었고 현재 당도가 17-18도입니다 - 우리가족이 먹는다 하는 마음으로 정성을 다 들여 만들었습니다 - 결코 후회없는 선택이 되실겁니다 하나님앞에 맹세코 양심껏 만 들었음을 분명코 말씀드리고 싶습니다. - 1봉당115-125그람 정도이며 한번 저희 임마누엘 포도원 믿어보세요. - 보관방법은 직사광선을 피하여 서늘한곳에 보관하시고 개봉한 팩은 즉시 드시거나 냉장고에 보관하십시오. - 문의처:011-425-7488. 010-2231-7488 전국어디서나 택배가능합니다.
매실원액가공과정및제품설명 - 그래서 물량이 조금밖에 없으므로 선착순 한정판매 합니다. - 조금 잘 익은 매실를 선별하여서 깨끗이 씻고 또 씻어 - 매실맛과 향을 살리었고 원액임을 믿어주세요 - 우리가족이 먹는다 하는 마음으로 정성을 다 들여 만들었습니다 - 결코 후회없는 선택이 되실겁니다 하나님앞에 맹세코 양심껏 만들었음을 분명코 말씀드리고 싶습니다. - 보관방법은 직사광선을 피하여 서늘한곳에 보관하시고 개봉한 것은 즉시 드시거나 냉장고에 보관하십시오.
청국장가공과정 및제품설명 - 저희 임마누엘농장에서 생산된 콩으로서 제가 직접만들었음을 분명코 말씀드림니다 - 청국장콩은 잘 익은 햇콩으로 돌. 찌거기.벌레등을 엄벌 선별하여 - 깨끗이 씻고 또 씻어 약 12시간 물에 {불린} 담가두며 - 물에 불린 콩은 깨끗이 씻어 물기가 빠지도록 소쿠리에 밭쳐두며 - 가마솥에 불려 놓은 콩과 물을 넣고 불을 지퍼약4-5시간을 푹 삶는다 - 나만의 노하우로만 넘치일 없음 뚜껑을 열지 않으며 이는 설익은 것을 막기위함이며 - 잘 삶으진 콩을 소쿠리에 담아 물도 빼고 또한 60%까지 식히고 - 전기장판으로서 온도유지를 하여 약2-3일을 뛰운다 - 잘 뛰어진 청군장을 절구에 소금과 같이 넣고 찌어서 용기에 담음 - 우리가족이 먹는다 하는 마음으로 정성을 다 들여 만들었습니다 - 결코 후회없는 선택이 되실겁니다 - 하나님앞에 맷세코 양심껏 만들었음을 분면코 말쓰드리고 싶습니다.
복분자 술담그는 법 1.복분자 10kg에 설탕1kg ~1kg500g정도를 넣으면 됩니다(설탕은 조절 하세요) 2.설탕은 꼭 "설탕" 으로 해주세요 3.복분자열매를 넣고 설탕을 넣고 잘 섞어서 약 3일동안 발효를 시키면됩니다 4.3~4일후 발효되면 술을 넣으면 됩니다..(복분자와 설탕을 버무려도 됨) 5.술의양은 복분자 1kg에 소주 1.8L 한병 - 한병반정도 적당하며 (술의 도수는 25도 정도가 가장 좋습니다) 6.술의 숙성은 100일걸립니다....100일후 술은 잘 걸러서 냉장 보관하시어 드시면 가장 맛이 좋습니다)
복분자. 엑기스 1.엑기스 만드는 방법은 술만드는 과정과 비슷합니다. 2.복분자와 설탕을 6 : 4 의 비율로 넣어 약 한달여 동안 발효되면 그 열매을 채로 잘 걸러고 3.복분자 원액만 채취하여 다시 2차 발효가정을 지나 병에 담아 냉장고에 보관하시면 되고, 4.드실때 물 적당량을 혼용하여 드시면 됩니다.
복분자 생과 드시는 방법 1.복분자나 오디 냉동과를 받게되면 1회드실량을 위생팩에 넣어서 냉동보관을 하시고 2.한봉지씩 미리 꺼내어 녹은후 기호맞게 오구르트나. 꿀.등 적당량을 넣어 믹서후 드시면 됩니다
판매 및 배송방법
이웃농가에서구해드림 이웃농가에서구해드림
2011년산입니다 2011년산입니다 이 외에 수수. 율무. 조. 참깨. 팥. 녹두.들깨 {이웃 농가것임}등 필요한 잡곡이 있으시면 쪽지나 문자나 전화 하시면 구해 드리겠습니다 물론 국산으로유 - 택배비 : 45,000원 이상구입시 판매자가 부담합니다 45,000원 미만구입시 5킬로미만은 2,700원과 10킬로미만은 3,300원더보내주세요 택배는 우체국택배입니다
- 계좌번호 : 농협 515117-56-001102 예금주 : 최 재봉 - 열락처 : 손전화 011-425-7488. 010-2231-7488 - 주문하신 농산물은 우체국. 옐로우택배. 로젠택배로 배송합니다
- 이벤트 : 60,000원 이상 주문시 조선간장 500미리 주문시 선택하여주시고 쪽지에 꼭 남겨주세요 남겨진 글 없으면 필요없는걸로 생각하겠습니다 냉동 복분자나 오디는 묶음배송이 불가합니다 참고하세요
주문시 필독{보관방법} 오미자.복분자.오디액기스 4킬로짜리 그대로는 실온{음지}에 보관하여도 되나 내용{4키로}물을 {액} 걸러 낸것과 또 1.5리터 복분자와 오디액기스는 받은즉시 냉장보관을 하여야하고 또 청국장이나 잡곡류와 콩류도 냉장 보관이 되어야 좋습니다 발송전 냉동 또 냉장보관합니다.
주문시 필독 - 주문시엔 꼭 아래 내용을 복하셔서 적어주세요 주문량이 많다보니 확인이 잘 안되면 배송이 확인시까지는 배송이 불가합니다 이점 유의해 주세요 - 혹시라도 만에하나 반송건이 있어면 전화주시고 {우체국 택배만 해당됨} 1588-1300번으로 전화하시어 송장번호 알려주시고 반송하겠다고 말씀하시면 반송 택배비가 없습니다
주문시복사 낙 네 임 : 주문량품목 : 입 금 액 : 입금자성명 : 받 을 주 소 : 받을자성명 : 받을자전화 : 집전화번호 : 혹 열락안될경우 필요합니다 위내용을 복사해서 꼭 꼭 사용해 주시면 감사하겠습니다
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